MARCHESI 1824 Sales Assistant

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.

Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica.

SCOPO

Con grande attenzione ai dettagli e profonda conoscenza del DNA di Prada Group e Marchesi 1824, sappia offrire un’accoglienza impeccabile ai clienti occupandosi della vendita dei prodotti freschi e confezionati.

Questa figura rappresenterà il primo punto di contatto per gli ospiti, assicurando che ogni fase della loro esperienza sia caratterizzata da eccellenza e esperienza tailor-made in linea con gli standard del gruppo Prada e di Marchesi 1824.

RESPONSABILITA’

• Accoglienza e Client Journey: Garantire un’accoglienza empatica e professionale, accompagnando il cliente durante tutta l’esperienza, assicurando che ogni fase del servizio rifletta gli standard del gruppo Prada e che il cliente si senta parte di un’esperienza unica e curata nei minimi dettagli. 

• Conoscenza del Brand e del Contesto: Acquisire e mantenere una conoscenza approfondita della storia, della cultura e del DNA di Marchesi 1824, per trasmettere con passione queste informazioni agli ospiti attraverso uno storytelling coinvolgente. 

• Food Experience: Possedere una comprensione approfondita dei prodotti, delle sue caratteristiche al fine di assistere e consigliare i clienti, rispondendo in modo esaustivo e facendo proposte. Si mantiene costantemente aggiornato sulle novità di prodotto e sulla performance generali di vendita, conosce il settore del lusso e della ristorazione; 

• Personalizzazione e Attenzione ai Dettagli: Identificare le esigenze specifiche di ogni cliente, garantendo un approccio personalizzato che risponda prontamente a richieste speciali, preferenze o esigenze, mantenendo sempre un’attitudine proattiva e risolutiva. 

• Gestione dell'attesa: Assicurarsi che le esigenze del cliente siano anticipate, mantenendoli a proprio agio con un'attenzione continua e conversazioni che valorizzino l’esperienza culturale e gastronomica offerta dalla Fondazione e dal ristorante. 
• Attività di amministrative: Verifica costantemente la freschezza e l’integrità dei prodotti e garantisce che il reparto sia sempre rifornito, pulito e in perfetto ordine. Inoltre compila la reportistica relativa alle rimanenze giornaliere e monitora il prodotto a magazzino per assicurarne la disponibilità e verifica le scadenze.
• Sales Activities: Garantisce efficienza e massimizzazione delle vendite attraverso proposte di prodotti utili per up selling e cross selling.

REQUISITI

Neccessaria esperienza consolidata nel ruolo in contesti di ristorazione di lusso o hospitality di alto livello. 

Passione e interesse verso il settore food. 

Ottime capacità comunicative e relazionali, con un naturale orientamento al cliente e all’attenzione ai dettagli. 

Capacità di gestire situazioni dinamiche e complesse mantenendo sempre un atteggiamento professionale e cortese. 

Buone capacità organizzative e di gestione del tempo per gestire le prenotazioni e il flusso di clienti. 

Rispetto delle linee guida di grooming richieste dal contesto. 

Flessibilità oraria, inclusi turni nei weekend e festivi, e disponibilità a partecipare ad eventi e iniziative speciali. 

Conoscenza della lingua inglese.

Entrare a far parte della nostra Azienda significa lavorare in un ambiente creativo e internazionale, con team di persone motivate dalla curiosità e dalla ricerca dell'eccellenza. Il motore del nostro successo è l'importanza e il valore che diamo al talento e alla passione delle nostre persone, favorendone la crescita professionale.
Il Gruppo Prada promuove un ambiente di lavoro inclusivo, garantendo pari opportunità a tutti i candidati, indipendentemente da genere, etnia, orientamento sessuale, disabilità, o altre caratteristiche personali. Crediamo che la diversità sia un valore e ci impegniamo a costruire un ambiente di lavoro equo e rispettoso per tutti.